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★ 職人牛舌料理,用食寵愛毛孩 ★

乾杯集團 X 毛孩乾杯

乾杯集團成立於1999年,以燒肉根基起家,擁有強大肉品進口、技術等能力,與日本領導肉品進口公司「日鉄物産株式会社」為長期合作夥伴,聚焦於「牛肉」核心事業的發展與突破,事業觸角涵蓋連鎖餐飲、肉品進口、電商零售及寵物食品事業。主營餐飲事業涵蓋日式燒肉、日式火鍋、日式漢堡排、懷石料理、牛舌定食等多元業態,並拿下全球首家米其林燒肉等諸多榮耀,為橫跨台灣、中國與英國,國際化餐飲企業。

1. 強大的肉品進口力

乾杯集團與強而有力的肉品出口業者策略聯盟,成為台灣肉品進口業者角色,掌握世界珍稀肉品的採購管道,重視與飼養戶之間友好關係,建構起原料供應穩固的後盾。

2. 一條龍供應鏈

垂直整合上中下游,串聯起一條龍供應鏈,擴張周邊事業多元發展,從肉品批發加工、連鎖餐飲、食品零售事業等,打造以「牛」為專業核心的綜合性食肉企業。

3.「全牛利用」的永續概念

全牛利用的思維策略,善用牛每個部位,尋找合適事業、業態發展,將「全牛」達到最佳使用,集團更向下紮根「牛舌」產業鏈,涵蓋了餐飲及寵物零食的全牛舌利用。

傳遞乾杯心意與理念

用最適合的部位;做最適合的料理!

毛孩乾杯 就這樣誕生了

打造「牛肉」X「寵物」 雙專業背景的精品寵物食品品牌

堅持使用與旗下乾杯、老乾杯相同規格、人可食用等級的「澳洲穀物肥育冷藏熟成牛肉」,並精選一頭牛僅0.3%的珍稀牛舌推出「乾杯老饕級牛舌系列」,包含牛舌肉條、小曲奇、原肉凍乾等寵物零食,由澳洲產地直送、經40天冷藏熟成技術催化,醞釀出香氣濃厚、味道豐美,連挑嘴貓都難以抗拒的牛肉魅力。